Dit een authentiek stokbrood op basis van tarwebloem en desem. Doordat het deeg minimaal 24 uur van tevoren bereid is en er desem aan toegevoegd is, heeft het een grove structuur en extra smaak.
Deze voorgebakken variant dient u eerst te ontdooien en vervolgens nog 6 tot 8 minuten op 180 graden in de oven af te bakken. U heeft dan op ieder gewenst moment een heerlijk vers stokbrood.